En la «Capital Nacional de la Avicultura», San Bautista, se llevará a cabo la 10ma. Expo Avícola los días 11, 12 y 13 de febrero.
Para el Ministro de Ambiente, Adrián Peña, uno de los creadores en su momento de lo que es esta Fiesta del Pollo y la Gallina, es una oportunidad importante para muchas cosas “y una de ellas es poner en valor este sub sector de la economía del Uruguay, que es muy importante por la cantidad de fuentes de trabajo que genera”, dijo a La Gaceta.
El objetivo del evento es «que se conozca la zona, la producción y para los productores también las charlas técnicas que se realizan en estos tres días», expresó Peña.