La industria frigorífica informó a la Unión de Vendedores de Carne que el precio de la carne con destino al abasto subirá.
El ajuste será de $ 10 para la media res, mientras que los cortes sin hueso ajustarán $ 15 pesos.
Esto se justifica por la valorización que está teniendo la materia prima en el país, con un novillo gordo que por kilo llegó a US$ 4,32 en el promedio de la Asociación de Consignatarios de Ganado.
Esta información será confirmada y trasladada al público entre miércoles y jueves, por lo que desde esa fecha sufrirá un incremento al público.
Fuente: Tardaguila Agronegocios
