“Hoy materializamos a partir de una resolución una inquietud que tenía el Centro de Almaceneros Minoristas, Baristas, Autoservicistas y Afines del Uruguay (CAMBADU) que nos preocupa y que nos llegó, que es que en los barrios, en los pequeños comercios, se pueda fraccionar algunos productos”, informó el intendente de Canelones, Yamandú Orsi, sobre el fraccionamiento de alimentos.
“Está pensado para pequeños comercios en los barrios porque sabemos que el ingreso de la gente necesita adecuar a veces este tipo de ofertas”, añadió.
Así, la autorización es por 180 días a nivel de comercios alimentarios de categoría “Pequeñas superficies”. El fraccionamiento se debe hacer en presencia del consumidor final y con productos “poco perecederos” habilitados por la Dirección de Contralor, con control de higiene.
